Aprenda a fazer o melhor e mais fácil vinagrete que você já viu. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos de preparo, você pode criar um molho versátil e saboroso que vai realçar o sabor de saladas, grelhados, sanduíches e muito mais. Veja a receita a seguir
O melhor e mais fácil vinagrete que você já viu
Porções
6
PorçõesTempo
minutes
20
Ingredientes
3 tomates firmes
½ cebola roxa
⅓ de xícara de cheiro verde picado
- Molho
3 colheres(sopa) de azeite
1 colher(sopa) de vinagre
1 colher(sopa) de suco de limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Comece cortando os tomates ao meio se preferir remova as sementes;
- Corte os tomates em cubinhos pequenos(quanto menor melhor) e reserve em uma tigela;
- Corte a cebola em cubinhos pequenos(quanto menor melhor) e adicione aos tomates;
- Agora pique o cheiro verde inclusive os talos bem picados e adicione ao tomate e cebola;
- Molho
- Para o molho acrescente o azeite, vinagre e limão em um recipiente e misture bem para emulsionar;
- Despeje o molho aos poucos na tigela e misture delicadamente para não amassar os tomates;
- Deixe na geladeira para que os sabores se combinem e fiquem equilibrados.
